DUBAI HINDI NEWS : Dubai Culture – (Local culture & heritage) के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी जाने हिंदी में
दुबई की जीवंत संस्कृति ( Dubai Culture )को बनाने वाले गर्मजोशी भरे आतिथ्य, समृद्ध पाक विरासत और गौरवपूर्ण परंपराओं के बारे में जाने
सूची – Culture Types
- Typical Emirati clothing – विशिष्ट अमीराती कपड़े
- Typical Emirati food – विशिष्ट अमीराती भोजन
- Hospitality and etiquette – आतिथ्य और शिष्टाचार
- Traditional arts and handicrafts – पारंपरिक कला और हस्तशिल्प
- Celebrations and festivities – समारोह और उत्सव
विशिष्ट अमीराती कपड़े – Typical Emirati clothing Culture
दुबई में लगभग 200 राष्ट्रीयताओं के प्रतिनिधित्व के साथ, लोगों के कपड़े कैसे अविश्वसनीय रूप से विविध हैं – फिर भी संयुक्त अरब अमीरात की पारंपरिक पोशाक बोल्ड और विशिष्ट है। आप इसे पूरे शहर में देख सकते हैं।
अमीराती राष्ट्रीय पोशाक गर्व और पहचान का प्रतीक है जिसे आराम प्रदान करने और धार्मिक विश्वासों का पालन करने के दोहरे इरादे से डिजाइन किया गया है। दुबई में, पुरुष सफेद सूती से बने टखने की लंबाई, ढीले-ढाले वस्त्र पहनते हैं,
जिसे कंडोरा या डिशदशा के रूप में जाना जाता है। एक घोत्रा सिर को ढकता है और अगल, एक प्रकार की काली डोरी द्वारा धारण किया जाता है। इस परिधान का उपयोग मूल रूप से कठोर रेगिस्तानी वातावरण से चेहरे की रक्षा के लिए किया जाता था।
लालित्य, वर्ग और आराम दुबई के फैशन के प्रति प्रेम को परिभाषित करते हैं
जिसे कंडोरा या डिशदशा के रूप में जाना जाता है। एक घोत्रा सिर को ढकता है और अगल, एक प्रकार
परंपरागत रूप से, दुबई में महिलाएं अबाया पहनती हैं – उनके कपड़ों के ऊपर एक लंबा, काला बहने वाला हल्का कोट। यह उनके पश्चिमी कपड़ों या एक पारंपरिक लंबी बाजू की पूरी लंबाई की पोशाक के ऊपर पहना जाता है जिसे जलेबेया के नाम से जाना जाता है। शायला नामक एक काला दुपट्टा अक्सर सिर पर लपेटा जाता है।
विशिष्ट अमीराती भोजन – Typical Emirati food Culture
क्या आप अपने करक को अपने चबाब से जानते हैं? क्या आप अपनी लबनेह से अपना लुकाईमत बता सकते हैं? जबकि दुबई अविश्वसनीय भोजन विकल्पों के लिए प्रसिद्ध है, स्थानीय अमीराती व्यंजन अलग हैं। कई अमीराती रेस्तरां में से कुछ के लिए अपना रास्ता बनाएं और स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लें। आपको आरंभ करने के लिए यहां कुछ हैं।
- ऊंट(Camel): कई तरह से परोसा जाता है – अक्सर चावल के साथ या बर्गर में बनाया जाता है।
- खजूर (Dates): स्वादिष्ट, मीठे फल अक्सर अन्य अच्छाइयों से भरे होते हैं, जैसे कि मेवे।
- फौगा डेय(Fouga deyay): इमरती मसालों में मसालेदार ग्रील्ड चिकन के साथ चावल का व्यंजन।
- गहवा(Gahwa): पारंपरिक अरबी कॉफी, जिसे अक्सर ‘दल्ला’ के बर्तन से परोसा जाता है
- हरीश (Harees): उबला हुआ, फटा या पिसा हुआ गेहूं, मांस के साथ मिश्रित और अनुभवी।
- कब्सा(Kabsa): बासमती चावल और मांस, केसर और जायफल और अन्य मसालों के साथ।
- कड़क चाय(Karak chai): एक मिश्रित मसाले वाली चाय जो भारतीय उपमहाद्वीप में उत्पन्न हुई।
- लुकाईमत(Luqaimat): मीठे और चिपचिपे पकौड़े, खजूर की चाशनी के साथ बूंदा बांदी।
- शोरबा अदा(Shorbat adas): एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट मसालेदार दाल का सूप – अक्सर एक पहला कोर्स।
- शुवा(Shuwaa): धीमी गति से पका हुआ मेमना, भुने हुए मेवे, किशमिश और चावल – जिन्हें ओज़ी भी कहा जाता है।
आतिथ्य और शिष्टाचार – Hospitality and etiquette Culture
‘हसन अल-दियाफा’ (जिसे हम ‘आतिथ्य’ के रूप में जानते हैं) बेडौइन जीवन शैली का एक आंतरिक हिस्सा है जिसे रेगिस्तान में जीवन की परंपराओं का पता लगाया जा सकता है। कई लोग यह भी मानते हैं कि धार्मिक विश्वास और मेहमानों का सम्मान साथ-साथ चलते हैं – और ये रिवाज़ आज दुबई में बहुत ज़िंदा हैं। हम मूल बातें समझाते हैं।
- मरहबा (Marhaba): स्वागत के लिए अरबी शब्द, किसी के घर में प्रवेश करते समय प्रयोग किया जाता है।
- सलाम अलैकुम(Salaam alaykum): “आप पर शांति” – जिसके लिए आप “वालयकुम सलाम” का जवाब देते हैं।
- गहवा(Gahwa): मेहमानों को अक्सर भोजन से पहले अरबी कॉफी परोसी जाएगी। अपने खाली प्याले को अपने दाहिने हाथ से सौंपना याद रखें।
- विनय(Modesty): एक स्थानीय घर का दौरा? अपने शरीर को ढकने वाले ढीले, लंबे कपड़ों पर विचार करें। आप आमतौर पर अपने जूते दरवाजे पर छोड़ देंगे।
- नाक से नाक(Nose to nose): संयुक्त अरब अमीरात में, कई अमीराती पुरुष पहली बार मिलने पर नाक या गाल पर चोंच मारेंगे। आगंतुकों से परंपरा का पालन करने की उम्मीद नहीं की जाती है।
- मजलिस(The majlis): कई घरों में स्वागत कक्ष विशेष अवसरों या मेहमानों के मनोरंजन के लिए आरक्षित होता है। इसमें आम तौर पर कम बैठने और कुशन शामिल होते हैं, जो तंबू में जीवन के लिए वापस डेटिंग करते हैं।
- हाथ और पैर(Hands and feet): पुरुष उपस्थित सभी लोगों से हाथ मिलाते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि कुछ महिलाएं ऐसा नहीं करना चाहेंगी। जब आप बैठते हैं तो किसी की ओर पैर रखना आपत्तिजनक माना जा सकता है।
- रात का खाना(Dinner): शाम का भोजन आम तौर पर एक विशाल, गोल थाली में परोसा जाएगा – अपने हाथों का उपयोग करने के लिए तैयार रहें!
पारंपरिक कला और हस्तशिल्प – Traditional arts and handicrafts Culture
स्थानीय कला और हस्तशिल्प अभी भी दुबई और संयुक्त अरब अमीरात के आसपास प्रचलित हैं। अल फहीदी हिस्टोरिकल नेबरहुड के आसपास बुटीक की दुकानों में कई उदाहरण पाए जा सकते हैं, आधुनिक, कलात्मक पुनरावृत्तियों के साथ अक्सर अलसरकल एवेन्यू के भीतर विभिन्न दीर्घाओं में शो होते हैं।
- मेंहदी(Henna): मूल रूप से अपनी शादी में सौभाग्य लाने के लिए पूरे क्षेत्र की दुल्हनों द्वारा पहना जाता है, मेंहदी बॉडी आर्ट आज भी दुबई में एक लोकप्रिय सौंदर्य उपचार है।
- सुलेख (Calligraphy) : अरबी वर्णमाला दुनिया भर में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली दूसरी है। लेखन के इस सजावटी तरीके को खट्ट के रूप में जाना जाता है, जो ‘लाइन’, ‘डिजाइन’ या ‘निर्माण’ के लिए शब्द से निकला है।
- परफ्यूमरी (Perfumery): अरब दुनिया बोल्ड फ्रेगरेंस के लिए जानी जाती है और कई आधुनिक परफ्यूम ब्रांड पारंपरिक बेस अरोमा को आधुनिक नोटों के साथ मिलाते हैं। इत्र की कला के बारे में सब कुछ जानने के लिए अल शिंदाघा संग्रहालय जाएँ।
- मिट्टी के बर्तन (Pottery): लोग तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व से मिट्टी के साथ काम कर रहे हैं। सजावटी फूलदान और अगरबत्ती के अलावा, मिट्टी के बर्तन पीने के पानी को ठंडा करने के लिए अत्यधिक प्रभावी होते हैं।
- बुनाई (Weaving): बेल्ट, काठी, तंबू, टोकरियाँ और बहुत कुछ। पारंपरिक बुनाई टी
समारोह और उत्सव – Celebrations and festivities Culture
- कविता (Poetry): संयुक्त अरब अमीरात में कविता के रूप निकट और दूर दोनों से प्रभावित हुए हैं, कई उल्लेखनीय कवि अमीरात से उत्पन्न हुए हैं। नबाती कविता – जिसे बेडौइन कविता या ‘लोगों की कविता’ भी कहा जाता है – अमीराती विरासत का एक प्रमुख तत्व है। कई कविताएँ सुलेख शैली में अमर हैं, जो उन्हें आकर्षक दृश्यों के साथ जीवंत करती हैं।
- नृत्य (Dance) : आगंतुक भाग्यशाली हो सकते हैं जो पुरुषों को एक पंक्ति में पंक्तिबद्ध करते हुए, अय्याला का प्रदर्शन करते हुए, बांस की पतली डंडों को पकड़े हुए और एक ताल के साथ तालमेल बिठाते हुए देख सकते हैं। नृत्य के अन्य रूपों में रज्जा शामिल है, जिसमें अक्सर कविता की पंक्तियों को पढ़ना और अन्य वस्तुओं को संभालना शामिल होता है, जैसे कि खंजर या राइफल।
- ईद(Eid): ईद अल फितर और ईद अल अधा (दोनों को अक्सर “ईद” के रूप में छोटा किया जाता है) संयुक्त अरब अमीरात और दुनिया भर के मुसलमानों के लिए महत्वपूर्ण धार्मिक अवकाश हैं। इस मौसम में परिवार के साथ समय बिताने, विशेष बधाई देने और गरीबों और जरूरतमंदों को दान देने पर जोर दिया जाता है।
- रमजान(Ramadan): इस्लामिक कैलेंडर का नौवां महीना पवित्रता और आध्यात्मिक जागरूकता के लिए प्रयास करने के लिए समर्पित समय है। स्वस्थ वयस्कों के लिए, इसमें सुबह से उपवास करना शामिल है – सुहूर भोजन के बाद – शाम तक, जब लोग शाम के भोजन के लिए अपना उपवास तोड़ते हैं, जिसे इफ्तार कहा जाता है
- शादियाँ(Weddings): यह एक बार एक पारिवारिक घर के भीतर शादियों को झंडों और झंडों से सजाकर आयोजित करने की परंपरा थी। समारोह लगभग तीन दिनों तक जारी रहेगा और एक दावत तैयार की जाएगी। इन दिनों, किसी होटल या समारोह स्थल पर एक बैंक्वेट हॉल में शादी समारोह आयोजित किए जाने की संभावना है, जिसमें पुरुष और महिला मेहमानों के लिए विवेकपूर्ण उत्सव मनाया जाता है।
- संगीत(Music): संगीत ऐतिहासिक रूप से कविता के साथ जुड़ा हुआ है, अल शिला और अल वाना जैसी परंपराओं के साथ संगीत और कविता का संयोजन। आधुनिक संगीत के संदर्भ में, दुबई में अब एक फलता-फूलता दृश्य है, जिसमें स्थानीय कैफ़े में देशी कलाकार और शहर भर में एरेनास और कॉन्सर्ट हॉल बेचने वाले अंतर्राष्ट्रीय सुपरस्टार दोनों शामिल हैं।
अन्य पढ़े –
- दुबई में करने के लिए 20 मुफ्त चीजें | 20 Free Things to do in Dubai 2023 in hindi
- Dubai law history (1833-2023) : दुबई के कानून और व्यवस्था , जिन्हे आपका जाना जरुरी है
Article Source
Visit Dubai
